Аджапсандалі з картоплею — одна з варіацій на тему кавказького овочевого рагу з пряними травами та часником. Звісно, присутність цього коренеплоду в рецепті викликає чимало запитань, адже використання його не надто характерне для кулінарних традицій Грузії, Вірменії чи Азербайджану. Проте нам подобається додавати картоплю в аджапсандалі: з нею страва одразу…
Категорія: Їжа
Їжа
Баклажани з часником на зиму
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных…
Їжа
Аджапсандал на мангалі
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных…
Їжа
Хурма
Їжа robertss 28.09.2023 Article З приходом листопада на прилавках ринків з’являється свіжа хурма — справжній осінній фрукт, як за кольором, так і за сезоном. Вона буває і терпко-в’яжучою, і солодкою. Хурма: опис продукту З приходом листопада на прилавках ринків з’являється свіжа хурма — справжній осінній фрукт, як за кольором, так…
Їжа
5 зігрівальних напоїв з імбиром для холодної дощової погоди
Їжа robertss 05.09.2023 Article Перше, про що ми згадуємо, коли замість довгоочікуваного тепла занурюємося в прохолодну, дощову та сопливу погоду — імбир. Імбир по праву вважається одним із найкращих народних засобів для профілактики застудних захворювань, допомагає відновити імунітет, та й просто дарує гарний настрій. У імбиру багато корисних властивостей —…
Їжа
Баклажани на сковороді
Їжа robertss 20.09.2023 Article легко Нескладний рецепт з підручних продуктів, але виглядає дуже апетитно! Олена Некрасова 20 серпня 2022 року легко Рецепт баклажанів у клярі стане в пригоді всім любителям «синеньких», особливо влітку, коли на прилавках . легко Рулетики з баклажана із сиром тофу та зеленню урізноманітнять ваш піст! За…
Їжа
Базовий рецепт хліба Джеймі Олівера
Їжа robertss 20.09.2023 Article Покладіть борошно гіркою на чистій поверхні та зробіть великий «колодязь» посередині. Залийте половину зазначеної кількості води в колодязь, потім додайте дріжджі, цукор і сіль. Акуратно перемішайте вміст «колодязя» виделкою. Повільно зберіть руками борошно по краях гірки і замішайте в центр «колодязя», намагаючись не пошкодити стінки, інакше…
Їжа
Карпаччо
Надати їй форму правильного циліндра, загорнути в харчову плівку і помістити в морозильну камеру на 1,5 год. Потім дуже гострим ножем нарізати м’ясо тонкими скибочками. Розкласти скибочки м’яса на обробних дошках або тарілках, злегка присипати сіллю і повернути в морозильну камеру ще на 20 хв. Змішати йогурт, вустерський соус і…
Їжа
Ананасовий пунш із цитрусовою горілкою
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных…
Їжа
11 корисних порад, який сир і як використовувати у стравах. А ще – географія сортів
Їжа robertss 31.08.2023 Article Сир — це не тільки, в буквальному сенсі, чистий захват у вигляді скибочки на бутерброд або цілої сирної тарілки. Сир — це полководець величезної армії страв, без яких вони б просто не відбулися. Уявіть собі банальні макарони з сиром. А тепер приберіть сир. Але ж є…