Їжа robertss 28.09.2023 Article Шпинат гарний насамперед тим, що його практично не потрібно готувати. Шпинат досить ретельно промити, злегка струсити, потім укласти в каструлю і прогріти до початку в’янення. Якщо шпинат потрібен для салату, він просто має бути свіжим і чистим. Опис продукту Шпинат — «електростанція» з вироблення поживних речовин,…
Категорія: Їжа
Їжа
4 види оцту, які обов’язково варто використовувати для приготування смачної їжі
Їжа robertss 04.09.2023 Article Оцет — дивовижний продукт, він вміє змінювати смак страв, змінювати властивості продуктів, і навіть викликає звикання. Як і де використовувати базові види оцтів — яблучний, винний, бальзамічний і рисовий, нам розповів Павло Заварзін, шеф-кухар і співавтор кулінарного онлайн-гіда FoodKasta . Яблучний оцет Один із найдоступніших і…
Їжа
6 секретів випічки пирогів із замороженими ягодами і ще дещо цікаве на закуску
Їжа robertss 06.09.2023 Article Заморожені ягоди купити в січні не проблема, а якщо у вас є дача, то в морозилці, напевно, знайдуться заморожені полуниця, чорна смородина, чорниця або вишня. Тільки ось поводитися з ними під час випікання пирогів і пиріжків слід не так, як зі свіжими плодами. Ось 6 суперважливих…
Їжа
Абрикосова олія
Їжа robertss 12.09.2023 Article Що таке абрикосова олія і з чим її їдять? І чи їдять? Відомо, що її можна купити в аптеці в пляшечках по 25 мл — для догляду за шкірою. Але ось вживати в їжу у нас в країні донедавна ніхто особливо не намагався. А вона, між…
Їжа
Адигейська сіль
Їжа robertss 13.09.2023 Article Адигейська часникова сіль (бжинифифиг’у) посідає особливе місце в адигейській та інших кавказьких кухнях. Сьогодні цей унікальний продукт набирає популярності не тільки в нашій країні, а й у всьому світі. Адигейська сіль: опис продукту Адигейська часникова сіль (бжинифифщиг’у) посідає особливе місце в адигейській та інших кавказьких кухнях….
Їжа
5 популярних східних солодощів. Сходознавиця про те, як їх вибрати і де купувати в Стамбулі
Їжа robertss 05.09.2023 Article Розбираємося, що таке пахлава, лукум, карамель, рисові пудинги та фініки разом із Марією Кіча, сходознавицею та авторкою книги «Стамбул. Перехрестя епох, релігій і культур» . Крім теорії Марія великодушно перерахувала місця, де можна купити най-най східні солодощі і розвінчала популярні міфи про них. Східні солодощі для…
Їжа
Щука
Їжа robertss 25.09.2023 Article Щуче м’ясо щільне, у нього легко впізнаваний смак і аромат, що трохи віддає тванню. Багато хто за це щуку не шанує. Щука: опис продукту Щука — одна з найпоширеніших і добре всім відомих річкових риб. Щуче м’ясо щільне, у нього легко впізнаваний смак і аромат, що…
Їжа
Аранчіні
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных…
Їжа
Сирники з родзинками на сковороді
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных…
Їжа
Аджика, грузинська й абхазька приправа
Їжа robertss 13.09.2023 Article Аджика (абх. Аџьика) — абхазька гостра приправа, пастоподібна маса із солі та прянощів, а також овочевого пюре. Набула поширення не тільки в абхазькій, а й — з деякими варіаціями — у грузинській, вірменській, російській кухні. Власне . Відфільтрувати рецепти в добірці Назва рецепта Бажані інгредієнти Виключити…