Впервые чипсы были приготовлены 24 августа 1853 года Джорджем Крамом в городке Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, после чего они стали любимым лакомством детей и взрослых. Сегодня на рынке они предложены с большим количеством разных вкусов, поэтому каждый их любитель найдет наиболее подходящий для себя. Производители разрабатывают все новые виды, многие из которых не совсем привычны для нас. Предлагаем вам познакомиться с самыми необычными вкусами чипсов.
Что влияет на выбор вкуса чипсов
Как ни странно, но в Италии не найти чипсов со вкусом лазаньи, тем временем в Таиланде это легко. Какие виды лучше добавить на рынок — решают маркетологи. Они учитывают культурные и пищевые привычки жителей, исторические факты и площади магазинов. К примеру, в Германии популярны чипсы Lorenz с паприкой. Это связано с историей, после войны жители востока Европы массово переехали в Германию и привезли с собой эту приправу. Сегодня в стране так любят паприку, что можно найти чипсы с разным ее привкусом — классическим, сладким и на гриле. Во Франции покупатели предпочитают простые чипсы с солью, и если производители экспериментируют, то зачастую лишь с толщиной продукта. Это связано с тем, что в этой части Европы жители чаще используют их как легкий перекус, а не как полноценный прием пищи. В Таиланде площадь магазинов очень мала, поэтому местному производству удобнее выпускать ограниченное количество разнообразных вкусов, чем заполнять витрины сразу множеством видов.
Удивительные вкусы чипсов
Мы все уже очень привыкли к чипсам с привкусом сметаны и зелени, сыра, бекона, паприки и краба. Но в других странах есть много вкусов, непривычных для нашего региона. Например, в Таиланде можно попробовать хрустящие лакомства с привкусом кальмара с перцем чили, огурца или роллов. Корея тоже любит неординарность, поэтому на рынке предложены чипсы со вкусом осьминога, васаби и меда с яблоком. Китай — страна, в которой производители постоянно экспериментируют с разными вкусами. Здесь популярна продажа через соцсети, поэтому новая продукция может быстро стать трендовой. В Китае можно найти чипсы со вкусом:
- матча — концентрированный вкус и аромат чая;
- кальмара на гриле — идеален для любителей острого;
- вишни — приятный кисло-сладкий привкус.
Мексика — это единственная страна, в которой действительно любят очень острую пищу. Там можно попробовать пикантные чипсы со вкусом гуакамоле по-мексикански, аргентинского стейка, мексиканского цыпленка в томате. В Украине такие чипсы часто экзотика. Но некоторые из них можно найти и заказать в интернет-магазине MAUDAU. Современные производители постоянно разрабатывают новые вкусы, чтобы удивить любителей хрустящих лакомств.