Грибы — невероятно разнообразная группа организмов, играющих важнейшую роль в биосфере и оказывающих значительное влияние на жизнь человека. Эти организмы встречаются практически во всех экосистемах Земли — от океанских глубин до вершин гор. Грибы уникальны тем, что обладают широким спектром пищевых стратегий, включая как симбиотические, так и паразитические отношения с…