Брюссельська капуста прийшла до нас з Голландії. Дієтологи навперебій співають їй оди, а ми … а ми її не їмо або робимо це вкрай рідко. Все тому, що цей овоч досить екзотичний в традиційній українській кухні і відрізняється гіркуватим смаком. Але варто його правильно приготувати, як ви оціните всі корисні…