Чомусь вважається, що справжній курячий бульйон — корисний, лікувальний, такий, що пахне затишною оселею, — уміють варити тільки єврейські мами своїм коханим чадам. Але італійська мамма або китайська ма зробить це нітрохи не гірше! Перед вами якраз китайський рецепт курячого бульйону, ідеально збалансований і гармонійний — як майже всяка азіатська…