Фільварок — це форма сільськогосподарського підприємства, що виникла у Східній Європі в Середньовіччі. Це була складна система, яка передбачала як самозабезпечення, так і найману працю. Основним напрямком діяльності фільварку було виробництво товарних культур, таких як зерно, на продаж. Існування феодалізму значно вплинуло на діяльність фільварків. Поряд із землеробством широко використовувалася…