Їжа robertss 30.08.2023 Article Приготування стейка — це не кулінарна самодіяльність. У тому, щоб стейк розкрив весь закладений у ньому потенціал, потрібне точне дотримання технології та майже математичний розрахунок. Здавалося б, це навіть спрощує справу, адже, маючи під рукою слушний рецепт, зі стейком впорається навіть новачок. Але в цій справі…