Основний принцип поєднання алкогольних напоїв з їжею – це максимальна гармонія і доповнення один одного. Напій не повинен псувати смаку їжі, а виставляти його в максимально виграшному світлі. Щоб підкреслити смак їжі і сповна насолодитися обідом або вечерею, краще дотримуватися елементарних правил. Правила поєднання напоїв з їжею Червоне вино ідеально…